Toscana - Pisa: Keskellä Arnon ja Serchion laaksoja, Pisan ja Luccan välissä sijaitsee kunta nimeltään San Giuliano Terme. Se on toscanalainen kunta täynnä historiaa, arvokiinteistöjä sekä taiteellisia ja maisemallisia kauneuksia. Se on ollut asuttua jo neoliittisella kaudella. Toscanassa sijaitseva San Giuliano Termen kunta näki ensimmäisen loistonsa kuitenkin vasta Rooman Imperiumin aikaan, jolloin akvedukti johti arvokkaat vedet "Bagni di Nerone":lle, joka oli Pisan termien silloinen nimi. Todisteena siitä, kuinka näiden lähteiden parantavia ominaisuuksia arvostettiin jo silloin, toimii Plinio II Vecchion kirjoitukset joissa hän useampaan kertaan mainitsee Pisan vesien käytöstä. Roomalaisen akveduktin kahdeksan kaarta sijaitsevat yhä edelleen Caldaccolissa ja ovat ainoa jälki roomalaisesta kaudesta. Useiden vuosisatojen laiminlyönnin jälkeen 1100-luvulla Toscanassa sijaitsevat San Giulianon termit heräsivät uudelleen henkiin, kiitos Pisan tasavallan sotilaallisen menestyksen. Vuonna 1112 Matilde di Canossa päätti palauttaa termit, vaikkakin vasta Toscanan suurhettuakunnan aikaan kylpylät puhkeavat varsinaisesti kukkaan. Vuodesta 1406 lähtien kun Pisa ja muut naapurikunnat kaatuvat Toscanan ylivallan alla, alkavat Medicit tehdä muutoksia tähän kuntaan josta myynnissä oleva eksklusiivinen huvilakin löytyy. 1400-luvulta lähtien alueelle aletaan rakentaa upeita luksushuviloita Pisan ja Firenzen aatelisperheiden toimesta, jotka alueen ilmaston ja luonnon ansiosta haluavat viettää siellä lomansa. Terme di San Giulianon pääsuunnittelijaksi jää kuitenkin Toscanan suurherttuakunnan herttua Francesco I Lorena, joka sijoitti kylpylöiden elvytyssuunnitelmaan ja vesien laadun parantamiseen. Hän toi myös alueelle mainetta ja kunniaa, tehdessään San Giuliano Termestä kesälomanviettopaikkansa.
Juuri näinä aikoina, 1700-luvun puolivälissä Terme di San Giuliano saavutti vihdoin todella korkean maineen. Niin italialaiset kuin ulkomaalaisetkin aateliset ja taiteilijat kävivät San Giulianon termeillä. Vuosien varrella siellä ehti käydä vieraina mm. Vittorio Alfieri, Michel de Montaigne, Percy Bysshe Shelly, Lord Byron, Louis Bonaparte, Paolina Borghese, Ruotsin Kustaa III, Englannin kuningaskunnan prinssi George IV, Albanyn kreivitär, kenraali Murat, Giacomo Puccini ja monet muut. Kaikki he ovat todisteita siitä, kuinka termit olivat tuolloin suuressa suosiossa.